Кето Диета Вредна И Опасная Для Здоровья Человека Научные Исследования - Доктор Майкл Грегер УМНОЕД

Кето Диета безопасна? Научные Исследования - Доктор Майкл Грегер Безопасна ли кето-диета? Доктор Майкл Грегер врач автор бестселлеров New York Times и всемирно признанный докладчик по вопросам питания 😁 Билл Клинтон сменил диету питание стал веганом сыроедом отказался от рыбы мяса молочных продуктов питания Пифагор Был Против Употребления Рыбы Человеком В Пищу Для Здоровья Безопасно ли кето-диета учитывая десятилетия использования кетогенных диет для лечения определенных случаев детской эпилепсии накоплен объем данных по безопасности дефицит питательных веществ кажется очевидной проблемой недостаточное потребление 17 микронутриентов витаминов и минералов был зарегистрирован людей соблюдающих строгую кетогенную диету диета это Особо важный момент чтобы убедиться в том что вы удовлетворяете все свои Основные потребности питательных веществах поскольку Вы возможно потребляете меньше еды кетогенная диета без содержательна с точки зрения питания это оценка показала что для получения достаточного суточного потребления всех необходимых витаминов и минералов Вам необходимо потреблять более 37 тысяч калорий в день Это одно из преимуществ основанных на более растительных подходах как сказал главный редактор журнала американской диетической ассоциации Что может быть более питательным чем вегетарианская диета может быть проще выбрать здоровую диету чем засовывать в кофе 50 кусочков масла и мы не говорим о том что вам просто не хватает суточного потребления дети заболели цингой на кетогенных диетах А некоторые даже умерли от дефицита Селена который может вызвать внезапную сердечную смерть дефицит витаминов и минералов можно решить с помощью добавок А как насчет недостатка пребиотиков десятки видов клетчатки стойких крахмалов найденных в цельнозерновых и бобовых чтобы упускаете Неудивительно что запор очень часто встречается на кето-диетах но как я уже говорил ранее голодание нашей микробной части пребиотиков может иметь целый ряд негативных последствий кетогенная диета снижает Богатство и разнообразие нашей кишечной Флоры изменения микробиома можно обнаружить в течение 24 часов После перехода на диету с высоким содержанием жиров и низким содержанием клетчатки недостаток клетчатки приводит к голоданию наших полезных кишечных бактерий Но раньше мы думали что диетический сам по себе почти полностью всасывается в тонком кишечнике но основываясь на исследованиях с использованием радиоактивных индикаторов теперь мы знаем что около 7 процентов насыщенных жиров в богатой жирами пищи может попасть в толстую кишку что может привести к пагубным изменениям в микробиоме кишечника увеличению веса повышенной проницаемости кишечника противовоспалительным изменением например снижение количества полезных бифидобактерий и снижение общего образования короткоцепочных жирных кислот которые как ожидается увеличить риск желудочно-кишечных расстройств ладно Но самое главное что все эти насыщенные жиры могут сделать с нашим сердцем Если Вы посмотрите на низкоуглеводные диеты и смертность от всех причин то у тех кто придерживается низкую углеводные диеты риск смерти от всех причин значительно выше А это означает что их жизнь в среднем значительно короче Однако с точки зрения сердечных заболеваний имеет значение животное это жир или растительный по данным знаменитых гарвардских Экспертов употребления большего количества низкоуглеводной диеты животного происхождения было связано с более высоким уровнем смертности от сердечно-сосудистых заболеваний на 50 процентов выше риск смерти от сердечного приступа или инсульта Но такую связи не было обнаружено для низкоуглеводных диет на основе растительных источников и это был не только Гарвард низкоуглеводные диеты с предпочтением животных белков и жиров из таких источников как красное мясо и курица были связаны с более высокой смертностью В то время как рацион из предпочтением растительных белков жиров из овощей орехов арахисового масла цельнозерновых были связаны с более низкой смертностью производство холестерина в организме соотносится с массой тела каждый фунт потери веса практически любыми способами связан с падением примерно на одну точку уровня холестерина в крови Но если посадить людей на кетогенные диеты с очень низким содержанием углеводов то положительное влияние на плохой холестерин ЛПНП притупляется или даже полностью нейтрализуется в уравновешивающие изменения в размере лпнп или лпвп то что мы привыкли считать хорошим холестерином не считается достаточными для компенсации этого риска вам не нужно ждать пока накапливается холестерин в артериях чтобы он вызвал побочные эффекты в течение трех часов после еды с высоким содержанием насыщенных жиров можно увидеть значительное нарушение функции артерии Даже при потере десятков фунтов веса функция артерии ухудшается на кетогенной диете что Судя по всему характерно для низкоуглеводных диет в целом Итак плохо для кишечника и для сердца но плохо ли это для костей узнаем дальше 🦞