УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ ИЗ КОРЕЙКИ ЯГНЕНКА

Сегодня мы вместе с Дильшодом, шеф-поваром ресторана “Тапчан“ на Звенигородке, будем готовить узбекский плов из корейки ягненка. Подписывайтесь на наш канал — новые видео каждую неделю! Еда — это не только потребность, но и удовольствие. Продукция творческого центра «Луч». Все права защищены. Сотрудничество: luchcooperation@ Рис девзира красный — 1.5 кг Корейка ягненка — 1 кг Морковь — 1 кг Морковь желтая — 0.5 кг Лук репчатый — 400 г Курдючное сало — 400 г Соль ,перец — по.вкусу Зира (кумин) — 40 г Нут — 0.5 кг Чили перец — 4 шт Чеснок молодой — 2 шт Яйцо перепелиное — 20 шт Помидоры узбекские — 1 кг Лук ялтинский — 2 шт Зелень в ассортименте