Черкесское и абхазское виноделие. Автохтонные сорта винограда Северо-Западного Кавказа

КОНКУРС Задайте в комментариях ваш вопрос Владимиру Пукишу по теме лекции. Приз автору лучшего вопроса - белое вино Шардоне Vintage Фанагория. Вопрос можно задать на нашем канале в ютюб и на странице Новое Русское Вино в фб. Владимир Пукиш ответит на все вопросы и выберет лучший вопрос 7 мая. Получение приза в Москве. ___________ Лекция из серии «История российского виноделия». До нас дошли многочисленные материальные и литературные свидетельства об античном виноделии на территории Северо-Западного Кавказа, но очень мало известно о развитии этой отрасли в регионе, начиная со Средневековья и вплоть до начала российской колонизации региона во второй половине XIX в. Впрочем, свидетельства о занятии виноградарством и виноделием местных народов (черкесов и абхазов) находим у многих западноевропейских путешественников, побывавших в этих краях. Частичная христианизация черкесов, наличие христианских поселений (Тмутаракань, генуэзские фактории), собственная виноградарская традиция