Булочки с шоколадной начинкой

Для теста ▪️1 стакан молока (200мл) ▪️1 стакан воды (200мл) ▪️Полстакана масла (100мл) ▪️1 яйцо ▪️1 пачка сухих дрожжей ▪️4 столовые ложки сахара ▪️1 чайная ложка соли ▪️3 столовые ложки какао ▪️4,5 стакана муки (500гр) ▪️Ваниль Для начинки: ▪️шоколадная паста Посыпка: ▪️Сахарная пудра Приготовление: Нагреем воду и молоко и дадим им быть теплыми. Смешиваем все ингредиенты, кроме муки и масла. Добавляем муку и замешиваем тесто. Затем добавьте масло и замесите. Накройте его и оставьте бродить. Из заквашенного теста сформируйте 16 одинаковых шариков. Поместите его на противень и дайте ему побродить около 15 минут. Выпекать в духовке без вентилятора при температуре 180 градусов. Накрывайте его, когда достаете из духовки. Когда выпечка остынет, выдавите в нее шоколадный крем и посыпьте сахарной пудрой