Турецкие манты Улитки Турецкая кухня

Очень вкусно и калорийно!Рецепт привезла из Турции)))Для любителей еды-лайт есть вариант приготовить манты в пароварке Ингредиенты для приготовления Турецкие манты Улитки мука по вкусу Сколько потребуется для теста Вода по вкусу Сколько потребуется для теста 300 гр. для фарша желтки 4 шт соль по вкусу фарш говяжий 1 кг Можно и бараний лук 1 шт кориандр по вкусу сумах по вкусу йогурт 300 г Или сметана мята сушеная по вкусу кумин по вкусу масло растительное по вкусу Для фритюра По материалам htt