ТЕСТО ПРОСТО ПУХ! Не ЗРЯ ИХ ОБОЖАЮТ МИЛЛИОНЫ! Сдобные домашние булочки, мягкие, вкусные!

ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: молоко тёплое - 300 мл сахар - 4 ст.л. дрожжи сухие - 7 гр. (живые - 22 гр.) соль - 1 ч.л. (без горки) растительное масло - 40 мл сливочное масло - 40 гр. яйцо - 1 шт. мука - 550-600 гр. Для смазки: Желток 1шт. молоко 1 - 2 ст. л. Warm milk 300ml. Sugar 4 tbsp Dry yeast 7-8g. mix well Salt 1 tsp Egg (room temp.) 1 pc. Vegetable oil 40ml. Butter 40gr. Flour 550-600g. At t 40°C until the dough rises. Filling: blackberry jam Lubricate with a mixture of yolk and milk Bake at 180°C for 20 - 22 minutes. Bon appetit Liked the video? SUBSCRIBE