Назyк

Это слоеное пирожное очень сочное и сладкое, благодаря большому количеству масла и сахара в его рецепте. Любая хозяйка будет гордиться этой выпечкой. Берем: - Молоко - 1 стакан (немного подогреть) - Масло сливочное-100г (растопить) - Яйца 2 шт - Дрожжи сухие - 1ч.л. - Сахарный песок-100гр - Соль-0,5ч.л - Куркума шепотка. - Муки 500-600гр Для начинки: - Масло сл. - 100гр - Сах.песок-100г - Куркума-5г Для смазывания: - Желток-1шт -Молоко - 1ст.л Приготовление: 1. Тесто дрожжевое и должно подниматься в теплом месте 1-1,5 часа Раскатываем, смазываем половинку начинкой и складываем, снова раскатываем и повторяем! 2. Дальше раскатываем в пласт толщиной 1см. Вырезаем квадратики и плотно друг к другу выкладываем на противень. 3. Смазываем желтком и убираем в духовку при 190 С до золотистого цвета. Горячие назуки смазываем мёдом.