ВКУСНЕЙШАЯ ГАЛЕТА С НЕКТАРИНАМИ – ВСЁ ДЕЛО В НАЧИНКЕ! – Открытый Пирог Из Тонкого Теста С Фруктами

Вкусный пирог галета с нектаринами с творожной начинкой. У этого пирога очень вкусное песочное тесто на кипятке. Открытый пирог из тонкого теста с фруктами или ягодами. Попробуйте приготовить эту вкуснятину! Вместо крем-сыра можно использовать пастообразный творог, или маскарпоне, или сыр филадельфия. Крем-сыр я готовила сама. В прошлом видео я показывала, как его приготовить недорого из кефира. Для выпечки, это идеальный бюджетный вариант - Рецепт: Для теста: Мука – 200 грамм Разрыхлитель – 1 чайная ложка Соль – ¼ чайной ложки Вода – 100 мл Сливочное масло – 50 грамм Для начинки: Нектарины – 2 штуки Крем-сыр (или пастообразный творог, маскарпоне, филадельфия) – 130 грамм Яйцо – 1 штука Сок лимона – 1 чайная ложка Цедра лимона – ½ чайной ложки Крахмал – 1 столовая ложка Сахар – 70 грамм Кроме того: Желток – для смазывания Сахар и сахарная пудра - для посыпки ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Delicious pie biscuit with nectarines with curd filling. This pie has a very tasty shortcrust pastry