Чесночное масло

Состав: • чеснок – 20 зубчиков • растительное масло – 2 ст.л • холодное сливочное масло 82,5% – 100 г • петрушка – 2 пучка • соль – по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Чеснок запекать в маленькой таре 30 минут при 200 градусах, иногда помешивая в масле. 2. Измельчить все ингредиенты в блендере. 3. Подавать с поджаренным хлебом, по желанию можно посыпать тёртым пармезаном.