ОГНЕННЫЙ РЕЦЕПТ БРАУНИ С ТЫКВЕННОЙ НАЧИНКОЙ💥👍Видео от Форум кондитеров №1
ДАЧНИКИ, ТЫКВА ПОСПЕЛА?
ОГНЕННЫЙ РЕЦЕПТ БРАУНИ С ТЫКВЕННОЙ НАЧИНКОЙ💥👍
Брауни с чизкейком внутри🔥
Сохраняйте рецепт этого невероятно вкусного десерта📌
Нам понадобится:
Рецепт на квадратную форму 18*18 (для круглой 20 см):
Брауни:
✅120 гр сливочное масло
✅100 гр молочный шоколад
✅ 110 гр тёмный шоколад
✅ 140 гр сахар
✅150 гр яйца (3 яйца С1)
✅ 130 гр мука
Начинка «Pumpkin Cheese»:
✅ 120 тыква
✅ 130 сливочный (творожный) сыр
✅ 50-70 сахар (по вкусу)
✅5 гр кукурузный крахмал
Тыкву потушить в сотейнике/на сковороде с небольшим количеством воды. Нам важно довести ее до мягкости. Сливаем воду и пока оставляем остужать.
Топим половину масла в сотейнике с толстым дном и добавляем шоколад (делаем это для подстраховки от жженого шоколада), далее топим оставшееся масло с шоколадом на небольшом огне. Как только масло растопилось, снимаем с огня и даём шоколаду полностью растопиться в масле.
Добавить сахар, перемешать. Добавить в остывшую массу яйца и снова перемешать, далее муку. Тесто готово.
Начинка:
Тыкву, сыр, сахар и крахмал взбить в пюре. Готово.
1/2 часть теста выкладываем в подготовленную форму, далее начинку и снова тесто (показано на видео).
Выпекаем. Я пеку при температуре 160 – 165° на режиме верх-низ 40 минут.
После приготовления обязательно остудите до комнатнои температуры, чтобы чизкеик внутри остыл и схватился. Вкусен как в холодном, так и в теплом виде😋 Наслаждайтесь❤️
Рецепт от buenocake
Приятного аппетита🎃
5,066 views
343
103
4 weeks ago 00:01:02 3
ШИКАРНЫЙ МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ 💭🎂 Рецепт ОГОНЬ🔥 Кусочек просто тает во рту 😃 _ Видео от Делай торты (рецепты, мастер-классы)(480p).mp4
4 weeks ago 00:01:02 50
ШИКАРНЫЙ МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ 💭🎂 Рецепт ОГОНЬ🔥 Кусочек просто тает во рту 😃 | Видео от Делай торты (рецепты, мастер-классы)
4 weeks ago 00:03:44 222
Такие разные общепиты
4 weeks ago 01:54:36 87
Огненная тайна / Комедия, приключения, боевик / США, Франция / 2023
1 month ago 01:54:36 44
Огненная тайна / Riddle of Fire (2023) 1080
1 month ago 01:54:36 504
Огненная тайна | Загадка огня | Riddle of Fire (2023) [1080p]
1 month ago 00:02:13 252
Салат “ХОЛОП“ проще и ДЕШЕВЛЕ уже не придумаешь, а гости УПЛЕТАЛИ только вилки СВЕРКАЛИ!
1 month ago 00:03:09 32
Огненный соус из хрена. Секретный рецепт Шефа Андрея. Охренительный вкус. The best Horseradish sauce
1 month ago 00:09:16 5.8K
Свиная грудинка по корейски, хрустящая корочка, нежная мякоть, вкусно
1 month ago 00:02:12 43
Огненная тайна (2023) | Русский дублированный трейлер (18+) | Цифровой релиз: 21 ноября 2024
1 month ago 00:21:27 6
Мой идеальный смерч. Игра с огнем. аудиокнига любовное фэнтези (интересная история)