Конфетки из киноа

🥜50 г. варёного киноа (примерно 15-17 г.) 🥜70 г. арахиса не соленого 🥜20 г. сезама 🥜10 г. мёда (1 ч.л.) . 1️⃣Арахис без шелухи сушим на сковороде. Киноа хорошо промываем, много раз. Можно замочить на ночь. Киноа важно промывать хорошо, иначе будет горчить. Отварить в небольшом кол-ве воды, в течении 10-15 минут до готовности. Откинуть на дуршлаг, чтобы лишняя вода стекла. . 2️⃣Арахис измельчаем до состояния мелкой мелкой крошки, на видео хорошо видно до какого состояния измельчать арахис. Добавляем к нему уже остывший киноа, чайную ложку мёда, можно больше. Хорошо перемешиваем, формируем конфетки, примерно по 15 г. У меня получилось 8 шт., обваливаем в кунжуте, я его слегка обжарила на сковороде без масла. . К/Б/Ж/У на 1 шт. 75 / 3 / 5,6 / 4