Домашняя колбаса - рецепт приготовления колбасы из курицы и индейки в домашних условиях

Сегодня расскажем, как приготовить домашнюю колбасу по нашему рецепту. Рецепт очень простой. Готовить будем по своему проверенному рецепту пошагово. Ингредиенты для домашней колбасы: 1. Курин. грудки - 1,6 кг. 2. Филе бедра индей. - 1,6 кг. 3. Чеснок суш. - 18 гр. 4. Хмели -сунели - 11 гр. 5. Перец черн. - 18 гр. 6. Соль нитритная 0,6% - 30 гр. 7. Соль обычн. - 14 гр. 8. Коллаген. оболочка - 2,2 м. . Смотрите также - 1. Как приготовить долму в виноградных листьях: классический рецепт приготовления домашней долмы. 2. Как приготовить Ханум (ленивые манты): рецепт приготовления ханум с фаршем и картошкой в мантоварке. 3.Курица в тандыре целиком: рецепт и время приготовления курицы в тандыре | Тандир товук .🍗 4. Пянсе (пигоди по-корейски) в домашних условиях - 5. Шаш