Вкуснейший ПП-десерт с бананом (мало калорий, много белка)

Ингредиенты: - Творог (у меня обезжиренный) - 400 г - Сметана (у меня 15%) - 250 г - Молоко (у меня 2,5%) - 300-350 мл - Какао-порошок - 20-30 г - Желатин - 20-25 г - Ванилин или ванильный сахар - 10 г - Сахарозаменитель - по вкусу (или сахар, но тогда калорийность будет выше) - Банан - 1 шт. В 100 г готового десерта содержится: - 104 ккал - 10 г белков - 4 г жиров - 6 г углеводов Приготовление: 1. Замочить желатин в холодом молоке и оставить на 1-2 часа до набухания. 2. Готовый желатин нагреть до полного растворения, но не кипятить. В него добавить ванилин, сахарозаменитель и всё перемешать. 3. Творог я перетерла через сито, но можно так не делать)) Однако консистенция прям воздушная получается. 4. Можно еще взбить миксером сметану, но тут уже я не стала)) 5. Разделить на две части творожную массу и в одну из них добавить какао-порошок. 6. Добавляем желатиновую смесь и снова все хорошенько перемешиваем. 7. В холодную форму выливаем белую смесь и убираем в холодильник минут на 30, а шоколадную оставить при комнатной температуре. 8. На загустевшую белую массу выкладываем банан и аккуратно выливаем шоколадную смесь. 9. Убираем снова в холодильник, желательно на ночь. 10. Готовченко! Если приготовишь, обязательно поделись со мной результатом и впечатлениями!