Рыба жареная в кляре Как сделать правильный кляр Просто Вкусно

Просто вкусно. Рыба жареная в кляре Как сделать правильный кляр Понадобится: Рыба 1,5 кг (у меня пикша) Для маринада- Перец черный, красный острый чеснок суш, куркума по 1/4 ч.л. Сок лимона 1 ст.л. Для кляра- Яйцо 3 шт Соль 1 ч.л. без горки Мука 1\2 стакана Перец острый щепотка Вода (минеральная) около 1\3 стакана Готовьте и наслаждайтесь.