СЫРНИКИ как СУФЛЕ, Как приготовить самые вкусные и нежные сырники даже из кислого творога

Нежные СЫРНИКИ как СУФЛЕ, Как из кислого творога приготовить Чудо-Сырники 500 г творога 1/3 ч/л соли 1-2 ст л сахара 2 яйца 1 ч л ваниль или ванильный сахар 2 ст л муки или больше 1 ч л без верха разрыхлитель 8 шт вяленые абрикосы мука для панировки растительное масло для жарки