Рыба на мангале.

#рыба #мангал #Крухмалев #едатыйобзор 🐬“И рыбку съесть и на...сесть“! Со вторым пусть справляются наши недруги, а с первым помогу с радостью!. 🫕Рыбуля на мангале - нечто прекрасное! 🖤Сразу хочу зарекомендовать беспроигрышный вариант на все времена: скумбрия! Ее величество готовится просто, а вкус - замечательный! 👉Маринуем: смешайте сок 1 лимона с подсолнечным маслом ( грамм 150) и прованскими травами( по вкусу) . Только чтобы из Прованса обязательно, иначе всему трандец!🤪 🔪Делаем на рыбуле надрезы,солим, смажем с задором и удовольствием нашим маслом с травами и на час оставим! 🥛Для карпа при жарке используем сметанную насадку: сметану по вкусу смешать с несколькими ложками нашего маринада( масло с лимоном). 🐟Перед жаркой намажьте один бочок карпика сметаной, поджарьте, переверните и повторите процедуру со вторым бочком! По пару раз намазать надо! 🍴По вкусу: 🖤Скумбрия - Топ, Вау, самая вкусная! 😐Хек- ну так, на четверочку. 😐Карп- вкусно, но пахнет немного тиной. Я словил карпа в стоячем водоеме, поэтому минимум запаха никуда не денется! 🖤Вывод: скумбрия лучший вариант!