Омлет по-болгарски Миш-маш. Попробуйте - будете делать еще не раз!

Сегодня мы будем готовить Омлет по-болгарски Миш-маш. Если вы хотите побаловать себя и родных новым блюдом, приготовьте Миш-маш по-болгарски. Миш-маш, в переводе с болгарского, означает - мешанина. Это одно из популярных блюд в Болгарии, которое представляет собой омлет со сладким перцем, помидорами и брынзой. Ингредиенты: Красный лук – 1шт. Перец сладкий – 1 шт. Помидор – 1 шт. Растительное масло – 2 ст.л. Петрушка -3 веточки Сыр Сулугуни – 90 г (вместо брынзы) Яйца – 4 шт. Соль, перец – по вкусу **