Каркасы кролика

О пользе крольчатины сказано немало: она является лидером по содержанию витаминов и минеральных веществ. В мясе и субпродуктах содержатся витамины группы В и С, никотиновая кислота, железо, фосфор, кобальт, калий, фтор и марганец. Благодаря низкому содержанию солей натрия, крольчатина относится к низкокалорийным, маложирным продуктам. Включение в рацион питомца кроличьего мяса и субпродуктов отлично скажется на работе желудочно-кишечного тракта. Каркасы кролика после обвалки мяса — замечательный мясокостны