Рецепт Торта Медовик | Больше рецептов в группе Десертомания

ТЕСТО: Яйца - 2 шт. Соль щепотка Сахар - 150 г. Масло сливочное - 100 г. Мед - 80 г. Сода пищевая - 1 ч.л. Мука - ( /-) 480 г. Массу с яйцами, маслом и медом и сахаром растопить на медленном огне, не доводить до кипения. Тесто поставить в холодильник на 1 час. Размер коржа 18 см. Выпекать 5 минут при 170 °C КРЕМ: Сливки для взбивания (30 -33 % жирности) - 200 мл. ( слегка взбить) Йогурт греческий - 300 г. (или сметана) Сахарная пудра - 60 г. Автор: What to Сook