Работа с шоколадом из курса Авторский декор

Некоторые кондитеры боятся работать с шоколадом… Я понимаю - почему Когда многие только начинают погружаться в эту тему, они могут отбить себе всё желание: например, купить дорогущий шоколад и перевести его зазря, неправильно затемперировав🫢 На самом деле, не стоит бояться работы с шоколадом! Нет ничего страшного в процессах) Зато она выводит кондитера в ТОПы и сильно повышает чек! Например, у нас на курсе «Авторский декор» не было ни одной ученицы, у которой не получилось бы затемперировать шоколад🍫💪🏻 Горжусь🥰 Весь секрет в том, что этот курс построен на работе с шоколадом👇 Я в каждом уроке подробно рассказываю и показываю, как его темперировать (а не беру уже приготовленный за кадром). Делюсь разными лайфхаками, которые упрощают взаимодействие с шоколадом. И максимально детально показываю всё, чтобы по итогу получился прекрасный декор❤ Сделала для вас небольшую нарезку одного из уроков курса – на нём мы делаем чудесный декор из шоколада «Подарочная коробка с тюльпанами»💐🎁 👇👇👇 Этот декор, кстати, очень актуален на 14 февраля и 8 марта! Я уверена, научившись работать с шоколадом, вы очень его полюбите! Шоколадный декор всегда выглядит дорого и профессионально🔥🔥🔥 Научиться всем тонкостям взаимодействия с шоколадом можно на курсе «Авторский декор»🥰 Узнать подробнее о нём и забронировать место можно по ссылке: #s=1364068