Теперь запекаю курицу только ТАК | Курица в духовке

Мои фитнес программы: Когда я начала готовить курицу методом “бабочка“, мои ужины перешли на новый уровень! Теперь я всегда готовлю её именно так. Во-первых, это намного быстрее. Вместо того чтобы ждать час или даже два, курица готовится всего за 45 минут до часа. А главное, она пропекается равномерно! Больше нет сухой грудки при пытающихся достичь идеальной прожарки бедер. Грудка становится идеальной при температуре 74°C, а бедра лучше всего при 79°C. И метод “бабочка“ как раз позволяет добиться этого идеала. К тому же, кожица получается невероятно хрустящей благодаря увеличенной площади поверхности. Теперь, когда кто-то спрашивает меня о моём секрете вкусной курицы, я всегда делюсь этим методом. Просто попробуй, и ты поймешь, почему я перестала готовить курицу целиком! 📸 Мои инстаграм: и 🎥 Мой второй - влоговый канал: