Интересные факты о Воде

Потому что без воды и ни туды, и ни сюды Вы наивно полагали, что полезное питание накладывает строгие рамки только на еду? Ошибаетесь! Питьевой режим еще никто не отменял. Это не означает, что нужно постоянно налегать на жидкость в любом ее проявлении – есть четкое время приема, объем и определенные напитки, которые не принесут вреда любителям правильно питаться. Давайте же скорее во всем разберемся! Итак… Безграничная польза воды: Поскольку наше тело состоит из нее на 2/3 (50-75% всей массы тела в зависимости от возраста), становится очевидным, почему практически ни один жизненно важный процесс в организме не обходится без ее участия. Вот лишь некоторые ее заслуги: • нормализует температуру тела и удерживает тепло – терморегуляция без нее невозможна; • стимулирует мозговую деятельность; • доставляет кислород ко всем внутренним органам; • с ней из организма выводятся соли и вредные токсины; • участвует в процессе пищеварения, способствуя лучшему усваиванию полезных веществ; • уменьшает вязкость крови, стабилизируя кровообращение; • нормализует метаболизм и помогает сохранить весовые показатели; • способствует увлажнению кожи, поддерживая ее эластичность (читай, сохраняет молодость); • обеспечивает естественную подвижность суставов. Опасность нарушения питьевого режима Хлебнув лишнего (воды!), вы не навредите организму. Пропускная способность почек – 20 л в день, так что они даже не заметят, как вы, простите, перепили. К слову, смертельная доза для взрослого человека – не более 7 л в сутки, а это даже не половина. А вот дефицит жидкости чреват более серьезными последствиями от сухости кожи и головокружений до патологических процессов в ЖКТ и почках в зависимости от количества недостающей влаги. Сколько нужно пить: Есть разные системы подсчета. Одни меряют стаканами – получается около 8 в сутки, другие советуют выпивать не менее 2 л, третьи рекомендуют придерживаться пропорции 30 мл на 1 кг массы тела. В любом случае получается около 2-2,5 л воды. На что тратится этот объем? Каждый человек дышит, ходит в туалет, потеет, плачет в конце концов – если сложить все эти процессы, то получится как раз около 2,5 л. Дополнительное употребление жидкости требуется, если вы: • находитесь в сухом или жарком помещении; • употребляете много белковой пищи; • испытываете повышенные физические нагрузки (тяжелая работа, тренировки); • подхватили инфекционную болезнь, сопровождающуюся высокой температурой, или отравились со всеми… вытекающими; • испытываете интоксикацию, связанную с заболеванием или употреблением алкоголя; • находитесь на улице во время жары, особенно на солнцепеке; • кормящая мама; • маленький ребенок; • обладаете лишним весом; • курите; • пьете много алкоголя, крепкого чая или кофе. Мы понимаем, что с самого начала 2,5 л в день кажутся астрономическим количеством, которое нереально осилить. Ничего страшного: привыкните – и осилите, а начинать можно с 4-6 стаканов в сутки. Кстати, отличным показателем уровня содержания воды в организме являются отеки. Если они возникают с утра, значит вы употребили чрезмерное количество жидкости слишком поздно, практически перед сном. Также это могут быть последствия соленой и острой пищи на ночь. А если отеки проявляются под вечер, это показатель того, что вы в течение дня пили слишком мало или съели продукты с высоким содержанием соли, которая удерживает влагу. Как правильно пить Не надо заглатывать целиком стакан, а то и несколько подряд. Пить надо мелкими глотками и четко по расписанию. Если вы не можете отследить нужные временные моменты, установите мобильное приложение с будильником, которое будет подсказывать, что время пришло. Если вы чувствуете, что не выпили достаточного количества, не старайтесь догнать требуемый объем перед сном – это принесет лишь вред. Вздохните, укорите себя и начните со следующего дня пить правильно. Расписание водного режима • Утро начинается с бодрой пробежки на кухню: там вас ждет первый стакан чистой водички. • Занимаетесь спортом или любыми другими физическими активностями – до и после нагрузок по 1 стакану. • За 20 мин перед каждым приемом пищи (завтраком, обедом, ужином или простым перекусом – не важно) и спустя 1 ч после – по 1 стакану. • За полчаса до того, как лечь в кроватку, – полстакана. Очень важный момент: ни в коем случае не запивайте еду. Если поперхнулись – так и быть, можно, но немножко! Вода разбавляет желудочный сок, а это нарушает процесс пищеварения.