Оригинальный рецепт торта “ВУПИ ПАЙ” | Aida Amirseitova

Оригинальный рецепт торта «Вупи-пай» Ингредиенты для коржей (3-4шт диаметром 22-24см): • шоколад - 160гр • сливочное масло - 80гр • яйцо - 5шт • сахар - 160гр • мука - 200гр • какао - 20гр • разрыхлитель - 1ч.л Выпекаем при 180 градусах, 6-8 минут Для крема: • сливки (33-35%) - 350гр • творожный крем - 350гр • маскарпоне - 350гр • сахарная пудра/сахар - 200гр Для шоколадного ганажа: • шоколад - 100гр • сливки (33-35%) - 90гр Приятного аппетита🥰 Не забудьте подписаться на мой основной ютуб канал🙃❤️