Если дома есть помидоры и яйца, приготовьте этот невероятно ВКУСНЫЙ ПЕРЕКУС или завтрак!
Эта яичница с помидорами и сыром приготовленная из свежих помидоров, яиц и сыра, обладает сочным и нежным сырным вкусом и идеально подходит для завтрака, обеда или легкого перекуса.
***********************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры - 3 шт.
Куриные яйца - 3 шт.
Сыр “Моцарелла“ - 100 г.
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
***********************
Способ приготовления:
00:00 - 00:18 - в первую очередь подготовим все ингредиенты. помидоры 3 штуки, нарежем на кружки
00:18 - 00:26 - куриные яйца 4 штуки разобьем в небольшую миску
00:26 - 00:39 - к яйцам добавим 1/3 часть ч.л. соли, столько же черного перца и перемешаем.
00:39 - 00:51 - 100 грамм сыра Моцарелла натрем на крупной терке
00:51 - 01:06 - мелко нарубим пару перьев зеленого лука и можно приступать к приготовлению нашего блюда
01:06 - 01:15 - ставим сковороду на плиту, включаем средний огонь, наливаем растительного масла, после чего добавляем немного сливочного масла
01:15 - 01:30 - после того как масло растаяло и нагрелось, выкладываем помидоры, немного подсаливаем и обжариваем с одной стороны
01:31 - 01:55 - как только помидоры с одной стороны приготовились, переворачиваем их и посыпаем тертым сыром
01:55 - 02:10 - добавляем зеленый лук и яичную смесь
02:10 - 02:11 - уменьшаем огонь, накрываем сковороду крышкой и жарим до готовности.
02:11 - 02:40 - яичницу подаем на стол с черным хлебом, в горячем виде. Приятного аппетита!
***********************
Подписывайтесь на наш канал:
Плейлисты:
Закуски:
***********************
#sytnyerecepty #яичницаспомидорами #яичницассыром