Баурсаки Очень вкусное блюдо

Баурсаки Очень вкусное блюдо и любимое лакомство. Баурсаки делаем только по этому рецепту уже много лет! Процесс не быстрый, но результат стоит того! У каждого народа свое название жареных изделий ,это чак-чак в виде шариков, брусочков и т.п. заливаются медовым сиропом. А это конечно баурсаки! Очень часто делаю. Молоко - 150 мл Вода - 150 мл Сахар - 1 ст.л. Дрожжи - 8 г Мука - 470 г Соль - 0,5 ч.л. Сливочное масло - 30 г Подсолнечное масло для жарки