Пирог на кефире (или кислом молоке) с ягодами и фруктами БЫСТРО БЕЗ МИКСЕРА

Пирог на кефире (или кислом молоке) с абрикосами, смородиной и штрейзельной крошкой. Пожалуй, это самый простой и ленивый в приготовлении пирог, но вместе с тем очень вкусный! Тесто: Сливочное масло – 100 г (или маргарин) Сахар – 130 г (5-6 ст.л.) Ванильный сахар – 10 г Соль – 1/3 ч.л. Яйца – 2 шт. Кефир (или кислое молоко) – 250 мл Сода – 1/3 ч.л. (при необходимости) Мука – 320 г (2 стакана 250 мл) Разрыхлитель – 2 ч.л. Моя форма 24Х24 см Штрейзельная крошка: Мука – 80 г Сливочное масло – 60 г Сахар – 3 ст.л. Дополнительно: Ягоды, сочные фрукты – по вкусу Удачной выпечки!!! Пошаговый фото рецепт: ====================================================== Присоединяйтесь к кулинарным группам в соцсетях: Группа в “Одноклассниках“ Группа “ВКонтакте“ Группы в “Facebook“