La tradición de la ensaimada de Mallorca | EL COMIDISTA

Es el dulce más famoso de Mallorca... y el más prostituido. Un panadero de Palma recupera una versión antigua de la ensaimada que entusiasma a sus devotos y devuelve la dignidad al bollo en espiral. EL COMIDISTA estrena canal en YouTube, ¿A qué esperas para suscribirte? Cada semana publicamos nuevos vídeos de gastronomía, recetas, restaurantes, curiosidades del arte culinario y mucho más. Mikel López Iturriaga y su equipo estrenan canal de YouTube para seguir ’dando la tabarra’ con