Готовим торт “Птичье молоко“ с Джахнави. Сатья дас
Больше видео на официальном канале -
Для того чтобы сделать вкусный торт “Птичье молоко“ нужно приготовить все необходимые ингредиенты. Сегодня мы будем готовить торт на кефире. Но кефир не должен быть холодным. Кефир нужно подогреть немного.
Дальше подготовим посуду. Нужно 2 тары . 1 миска для сухих ингредиентов и 1 для жидких.
В другую миску мы добавляем кефир, масло и ваниль.
Берем 1 килограмм муки и добавляем туда разрыхлитель и кероб. Добавляем пол килограмма сахара и перемешиваем.
Теперь мы смешиваем все вместе и выливаем смесь на смазанный маслом противень и ставим в разогретую духовку.
Пока бисквит запекается нужно приготовить птичье молоко.
Для этого нам нужно пол литра сметаны и пол литра растительных сливок и взбить миксером. Затем нам нужно будет смешать агар агар с горячим молоком и дать немного остыть. Потом все смешать выложить на бисквит и дать остыть.