МЯСО на КОСТОЧКЕ получиться очень МЯГКОЕ и АРОМАТНОЕ | приготовим его на костре.
Привет Друзья!
Сегодня мы приготовим ну очень вкусное мясо на косточке ,мягкое настолько,что словами не передать! Такое мясо можно подавать,как самостоятельное блюдо,так и с любым гарниром. С картофельным пюре-очень вкусно!
Ингредиенты:
Мясо говядина - 2кг.
Лук репчатый - 3шт.
Лук зеленый.
Чеснок - 5 зуб.
Морковь - 3шт.
Болгарский прец - 2шт.
Помидоры в соб. соку.
Красное сухое вино - 150мл.
Бульон говяжий - 800мл.
Соль, ч.перец, тимьян.
#накостре #наприроде #деревня #гуляш #оссобуко #мясо #рецепты