Готовим суп харчо. Вкуснейший рецепт

В этом обучающем видео мы узнаем, как приготовить суп харчо. Вы увидите отличный рецепт этого блюда на основе говядины, который действительно легко реализовать. Хотя процесс не слишком сложный, он может потребовать определенных затрат. Для приготовления вкусного супа нам понадобится мясо говядины с косточкой. Сначала ставим его варить до полной готовности. Пока мясо готовится, займемся подготовкой остальных ингредиентов. Нарежем лук соломкой и обжарим его до золотистого цвета. Как только лук станет румяным, добавим нарезанные кубиками помидоры. Далее измельчим грецкий орех в блендере до мелкой крошки. Когда бульон будет готов, отварим в нем рис до мягкости. Затем добавляем обжаренные овощи и орехи. В завершение добавим столовую ложку специй хмели-сунели. Суп харчо — это действительно удивительное блюдо грузинской кухни, и я уверен, что вам оно понравится!