Видео от Выпечка к чаю

**Торт «Наполеон» со сливочным кремом** Ингредиенты: * Слоёное бездрожжевое тесто — 1 кг (4 квадрата); * Сливки 33% — 700 мл; * Сгущённое молоко — 150 г (7 ст. л.). Приготовление: 1. Разморозьте слоёное тесто и выпекайте 4 пласта в духовке при температуре 210 градусов в течение 18 минут без раскатки. Время выпекания может отличаться в зависимости от особенностей вашей духовки, поэтому ориентируйтесь на цвет коржей и их готовность. Готовые коржи должны иметь красивый золотистый цвет и легко делиться на слои. Три коржа разрежьте на три одинаковых слоя, а четвёртый измельчите в крошку. 2. Пока коржи остывают, приготовьте крем. Взбейте холодные сливки до состояния взбитых сливок и аккуратно вмешайте сгущённое молоко на небольшой скорости. 3. Соберите торт, промазывая коржи кремом. Используйте все коржи, кроме крошки, которую можно оставить для украшения. 4. Готовый торт обсыпьте крошкой. Приятного аппетита!, Πpиятнoгo чaeпития! [club196975141|Выпечка к чаю] И хоpошeго вceм настроения!