ГАСТРОВСТРЕЧА С МИХАИЛОМ ЕНИЛИНЫМ (2024, 27 января)

В меню: ◦ севиче из лосося с манго, кинзой и соусом Том ям под нашу ипу «Стилет»; ◦ куриное филе с сыром Дорблю и кремом из шпината под фламандский эль «Ищу человека» от Jaws; ◦ сливочный крем с хрустящим печеньем и черносливом, томлённым в красном вине под бочковый русский имперский стаут «Достоевский» от Brewlok.