Борщ!! ⠀ Алексей не признаёт борщ без мяса. А я люблю вегетарианский. Проблема? Вовсе нет! Запаситесь отварной индейкой, курицей

Борщ!! ⠀ Алексей не признаёт борщ без мяса. А я люблю вегетарианский. Проблема? Вовсе нет! Запаситесь отварной индейкой, курицей, кроликом. ⠀ Вам потребуется: Свёкла Морковь ? Лук ? Картошка ? Капуста ? Томаты ? Соль, перец ?, чеснок ? Зелень ? Уксус ⠀ Шаг 1: Нашинковать морковь, свеклу и лук Шаг 2: Пассировать на небольшом количестве растительного масла или индюшином жире Шаг 3: Поставить закипать кастрюлю с водой. Когда вода закипит, переложить овощи мо сковороды, варить на среднем огне. Шаг 4: Через 20 минут положить: Соль Перец Лавровый лист Очищенные от шкурки, порезанные томаты, можно заменить сушеными. Шаг 5: Через 25 минут положить нарезанный картофель, варить дальше Шаг 6: Через 15 минут положить нашинкованную капусту.. варить ещё 10 минут Шаг 7: Положить мелко порубленную зелень и чеснок. Добавить уксус. Перемешать. Выключить газ, накрыть крышкой и оставить на 10-25 минут. ⠀ Подавать со сметаной, салом от tasty-farm. Мясоедам добавьте кусочки отварного мяса. Поверьте, подвох не замечен