Такой Борщ вы точно еще не пробовали | Борщ с мясом и чечевицей | рецепты просто
Такой Борщ вы еще точно не пробовали ! У каждого из нас есть свой рецепт вкусного и ароматного борща. Кто-то варит борщ с мясом, квашеной капустой из свежей капусты, с фасолью, галушками, грибами, фрикадельками, солеными огурцами, гречкой, постный борщ без мяса, а я варю борщ на говяжьей косточки с мясом и чечевицей.
Делюсь своим рецептом борща.
Ингредиенты на 3 литра борща.
Вода 2,5 литра.
Говядина на кости.
Картофель 3 шт.
Чечевица 100 гр.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Томатная паста 2 ст. л.
Свекла 1/4 часть.
Капуста 1/4 часть от вилка.
Подсолнечное масло 2 ст.л.
Соль, специи по вкусу.
Укроп пучок.
Отвариваю говядину на кости 1,5 часа. Первую воду с пеной сливаю, варю на второй воде. Когда мясо готово, отделяю его от кости и нарезаю кусочками. Картофель и лук очищаю и нарезаю кубиками. Свеклу, морковь натираю на терке. Капусту шинкую. Картофель варю с мясом 15 минут. Борщ солю по вкусу. Делаю пережарку на подсолнечном масле. Обжариваю сначала лук 2 мин
1 view
1521
440
1 day ago 00:00:27 1
choco lcn full las venturas
3 weeks ago 00:08:19 1
⚡️НОВОСТИ | АТАКА НА КРЫМ И 6 РЕГИОНОВ РФ| ПАТРИАРХ ПРОСИТ МОБИЛИЗОВАТЬ РПЦ | РОССИЯ ПОТЕРЯЛА ОСТРОВ
4 weeks ago 00:36:07 1
Влог #2 - Готовим КРАСНЫЙ борщ #DILLERON и #Minikotic