Как сварить вкусное янтарное яблочное варенье.Рецепт от Бабушки
Как сварить вкусное янтарное яблочное варенье.Рецепт от Бабушки.
#яблочноеваренье #янтарное #варенье
В своём новом видео я, как всегда, хочу угостить вас рецептом, которым в своё время со мной поделилась моя бабушка!
В детстве я очень любила сладости, как многие детишки. А из фруктов, я до сих пор ,люблю яблочки!
И, чтобы совместить сладость с яблочками, моя бабуля на зиму мне варила яблочное варенье, в котором ломтики сохранялись целыми в янтарном карамельном сиропе.
Кусочки яблок не жëсткие, а прозрачные, но, в то же время, сочные и мягкие. Очень вкусное варенье по этому рецепту получается из осенних яблок – тех, которые сочные и сладкие. Если вы хотите красивый золотистый цвет вашего лакомства, и прозрачные дольки – выбирайте яблоки зеленые, белые или желтые. Румяные тоже можно, однако, тогда ваше варенье внешне будет выглядеть чуть темнее. А на вкусе этот нюанс никак не отразится.
На килограмм подготовленных яблок вам понадобиться килограмм сахара. Еще буде