ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ

ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ🥮⁣ ⠀⁣ Ингредиенты:⁣ - 2 кусочка сладкой и яркой тыквы. Очищаем и измельчаем, нарезаем, добавляем немного корицы и пару ложек воды, тушим в сотейнике 5-10 минут до размягчения!⁣ - 2 яйца взбиваем в пышную пену( масса должна увеличиться в 2-3 раз)⁣ - добавляем пару ложек натурального йогурта или сметаны к яйцам.⁣ Аккуратно смешиваем.⁣ - Добавляем 4 ложки овсяной муки⁣ - Разрыхлитель, подсластитель- 1 мерная ложка и ванилин по вкусу⁣ Для крема:⁣ - 2 ложки натурального йогурта и 2 ложки не жирной сметаны ＋ подсластитель или мёд по вкусу.⁣ ⠀⁣ Приготовление:⁣ 1. Соединяем готовую тыкву с тестом, смешиваем и выкладываем массу полученную на разогретую а/п сковороду, можно в не большую форму если хотите запечь в духовке.⁣ 2. Обжариваем с двух сторон на медленном огне под закрытой крышкой!⁣ 3. Все ингредиенты для крема смешиваем. Смазываем готовый пирог и посыпаем по желанию корицей😊