Роль завтрака при снижении веса

Завтрак – залог идеального веса и профилактика вечернего переедания. Если вы часто находитесь в стрессе и у вас повышен кортизол – то ваш завтрак не должен состоять из максимальных углеводов. Вам не подходит каша рисовая с медом и фруктами. Высокий кортизол поднимает уровень сахара в крови, а вы еще его добиваете такой углеводной бомбой. Ваш завтрак максимально белковый и жировой. Если кортизол понижен (частая вялость, слабость, сонливость) , то ваш завтрак наоборот должен включать в себя максимальное количество углеводов – желательно сложных. Для всех остальных, кто хочет снизить вес, нет проблем с кортизолом, инсулином, сахаром, то завтраки должны быть разнообразные. Если вы не хотите завтракать, то вы либо переели вечером, либо перебили аппетит кофе, либо проблемы с желчным пузырем. Ваша задача просто убирать плотный ужин, начинать день с терпимой горячей воды, и стараться включать что-то легкое для начала. Хотя бы немного. Так вы избежите вечернего потребления пищи в большом количестве. Завтрак должен быть в спокойной обстановке – это еще один важный момент для снижения веса. Лучше встать на 20 минут раньше, но спокойно позавтракать, чем делать это на бегу или пропустить совсем. Пищевой комок должен быть хорошо подготовлен, смочен слюной. Если мы все проглатываем все быстро, то это не усваивается хорошо. Если взять две группы людей с одинаковым весом и с одинаковым числом калорий, только одни будут завтракать, вторые не будут, но все калории будут съедать в течении дня – то вес будет снижаться быстрее у тех, кто завтракает.