Онигири

Онигири, так же известные как Омубуси, - это японское блюдо из риса треугольной или цилиндрической формы, часто завернутого в лист нори. Традиционно Онигири наполняют маринованными сливами уме (умебоси), соленым лососем, стружкой тунца или консервированным тунцом, икрой минтая или любым другим соленым или кислым ингредиентом в качестве натурального консерванта. Ингредиенты на 10 шт: Рис круглозерый 500 гр Фурикаке (приправа для риса) Консервированный тунец 100 гр (без воды) Майонез Оттоги 2 ст ложки Шрирача 1 ч ложка (либо по вкусу) Маринованная слива Умэбоси