Сегодня у меня для вас , рецепт вкуснейшего Сметаника
Сегодня у меня для вас , рецепт вкуснейшего Сметаника 😋
Рецепт теста рассчитан на один большой пирог. Форма у меня 26 см
Поехали:
Для теста :
- Мука - 300 гр
- Сливочное масло - 200 гр
- Сахар - 100 гр
- Соль - щепотку
- 1 Яйцо
- Разрыхлитель- 1 ч.л с горкой
Для начинки:
- Сметаны 20% - 500 гр
- Сахар - 70 гр
- Яйцо 4 шт
- Ванилин - по вкусу
⠀
Приготовление:
В чаше соединяем муку с размягченным сливочным маслом, и растираем в крошку.
Затем добавляем сахар, разрыхлитель, и яйца ,и замешиваем мягкое тесто.
Готовое тесто убираем в пакет, а затем в холодильник примерно минут на 15-20.
Пока тесто отдыхает в холодильнике начинаем готовить начинку, для этого соединяем в чаше сметану с яйцами, затем добавляем сахар и ванилин, и перемешиваем.
Форму смазываем маслом, затем распределяем тесто, так чтобы получились бортики, и выливаем нашу начинку.
Отправляем выпекаться в духовку при температуре 180° примерно 30-40минут. Если я вижу, что тесто готово, слегка шевелю пирог, если начинка очень хорошо шевелится, то пеку дальше ( примерно 10 минут).
Если начинка слегка шевелится ( должна дрожать как желе) в середине, то пирог готов.
Пирог подавать остывшим, но я люблю когда он остынет и потом постоит в холодильнике.
Желаю вам, приятного аппетита🤗
23,632 views
74
13
5 days ago 00:08:31 1
[Полный Кадр] 200mm f/4 за 2500 рублей! Первые впечатления от Юпитер-21М | VLOG
5 days ago 00:01:11 1
Интернет деньги текст 🔴 Заработок с первого дня 🔥
5 days ago 00:53:24 2
[Мануэль] Свалка и Тёмная Долина теперь одна локация. STALKER 2 прохождение #7
5 days ago 01:04:38 1
[My Little Pony Россия - официальный канал] My Little Pony 🦄 Дружба — это чудо сезон 1 | Серия 22-24 | MLP FIM по-русски
5 days ago 01:03:25 1
[My Little Pony Россия - официальный канал] My Little Pony 🦄 Дружба — это чудо сезон 2 | Серия 4-6 | MLP FIM по-русски
5 days ago 00:01:14 1
💶 Приложение в котором можно заработать реальные деньги ⭐ Авито подработка оренбург
5 days ago 00:02:22 6
с днём матери.mp4
5 days ago 00:38:55 3
Военная приемка. Су-30СМ-2 ()
5 days ago 00:00:38 1
Сегодня мы отмечаем один их самых добрых праздников - День матери
5 days ago 00:01:39 1
⭐️Дорогие женщины!
5 days ago 00:01:18 1
всех приветствую сегодня я вам покажу свой у самоделку- раллийный автомобиль.
5 days ago 00:02:01 1
Тюменка Мария Тищенко создает уникальные фантазийные торты
5 days ago 00:03:34 1
Огнедышащие
5 days ago 00:07:10 3
[Форит] КАК ПОЛУЧИТЬ 100 УРОВЕНЬ ЗА 1 ДЕНЬ В ФОРТНАЙТ! РАБОЧИЙ БАГ НА ОПЫТ 2 ГЛАВА РЕМИКС ФОРТНАЙТ!
5 days ago 00:02:04 1
УПРАЖНЕНИЯ ДОМА ⚡ ЖИРОСЖИГАЮЩИЕ ТРЕНИРОВКИ ДОМА ДЛЯ МУЖЧИН 💡
5 days ago 00:23:54 1
[SamRule] ОНА СЪЕЛА СВОИХ ДЕТЕЙ / THE LABO / Аналоговый хоррор
5 days ago 00:08:27 1
[Форит] КАК ПОЛУЧИТЬ 100 УРОВЕНЬ ЗА 1 ДЕНЬ В ФОРТНАЙТ! РАБОЧИЙ БАГ НА ОПЫТ 4 СЕЗОН 5 ГЛАВА ФОРТНАЙТ!
5 days ago 00:01:11 1
🌈 ПРОГНОЗЫ НА КИБЕРСПОРТ ЧТО ЭТО ТАКОЕ 👍 СКОЛЬКО ЗАРАБАТЫВАЮТ В БУКМЕКЕРСКИХ КОНТОРАХ
5 days ago 00:01:02 1
Как избавиться от морщин на лице ☑
5 days ago 00:37:20 2
[Глогер из Майами] Какого пазла сегодня не хватает ? Ради чего ОНИ всё это делают в мире ! Обреченное человечество !
5 days ago 00:31:38 51
❗КАК У НЕГО ДЕЛА СЕЙЧАС🤷♂️🏡💥 таро расклад ♥️ онлайн гадание
5 days ago 00:44:55 2
[ВЕДЬМАЧКА ТАРО 🔮] 🔥Вы и он ... Что ждёт Вашу пару в будущем? Таро расклад онлайн гадание прогноз
5 days ago 00:24:08 389
[DRЫNDA] Летающие Машины от 1$ до 1,000,000$ в Garrys Mod (1080p)
5 days ago 00:01:32 1
💊 ОБЕЗБОЛИВАЮЩИЕ ПРИ АРТРОЗЕ СУСТАВОВ ⚫ КАК ЛЕЧИТЬ СУСТАВ БОЛЬШОГО ПАЛЬЦА НА РУКЕ 👍