ВКУСНЕЙШИЙ ОБЛЕПИХОВЫЙ КРЕМ

Гладкая текстура , насыщенный вкус облепихи с лёгкой кислинкой ❤ ⠀⠀⠀ Такой крем можно кушать просто так , использовать в качестве начинки для капкейков, тортов(особенно для морковного), тартов, вообщем вам остаётся только приготовить и включить фантазию 🤗 ⠀⠀⠀ Ловите рецепт⤵ ⠀⠀⠀ Ингредиенты : 🌱300 пюре облепихи 🌱100г сахара 🌱30 г крахмала 🌱50 г слив масла 🌱ванилин ⠀⠀⠀ Приготовление: 1. Пробить блендером размороженную или свежую облепиху(исходный вес примерно 450г) , затем протереть через сито , чтобы избавится от различных крупинок и кожурок 2. В ковш с толстым дном вылить пюре, положить масло, сахар, крахмал , ванилин и уваривать до состояния чуть жиже густой сметаны. Уваривать можно как на водяной бане, так и без неё, но не забывайте тщательно мешать крем венчиком каждую секунду в обоих вариантах ‼ иначе масса может пригореть и дать неприятный привкус и консистенцию крему 3. Убрать с плиты и поставить остужаться на балкон/ холодильник 4. Далее взбиваем массу миксером 2-3 минуты до легкой пышности и всё , наш облепиховый крем готов🧡🧡🧡 где вы cможете меня найти: vk inst inst (личный)