На 2 большие шаурмы нам надо:
-2 листа лаваша
-300 гр филе курицы посолить и пожарить
-500 гр жареной картошки 1 зубчик чеснока
-300 гр пекинской капусты зелень соль
-1 большая луковица (Замариновать: 1 ч.л.сахара, 1/2 ч.л. соли, 1 ст.л уксуса 9%, кипяток 250 мл и дать настояться 15 минут)
-сыр моцарелла 100-150 гр
-соус (кетчуп и майонез по 80-100 гр, 1 ч.л. горчицы, 1 соленый огурец натереть, перец)
______________
Получается две огромные шаурмы на 700 гр, их нужно обжарить на гриле или сковороде. Шаурма получается очень сытная, поэтому целиком не осилить, каждому хватит и половины)
Приятного аппетита!