Булочки с корицей | Вкусные булочки по вкусу как Синнабон

Ароматная, пышная и необыкновенно вкусная выпечка. Нежное воздушное тесто, начинка из корицы и глазурь из сливочного сыра делают вкус этих булочек незабываемым. Лучший рецепт домашних булочек с корицей. СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: Для теста: Тёплое молоко - 250 мл Сахар - 4 ст л Дрожжи - 2 ч л Яйцо - 2 шт Сливочное масло - 70 гр Ванилин - щепотка Соль - щепотка Мука - 600 гр( -) Для начинки: Смесь корицы и сахара - 2 пачки (либо смешать 3 ложки корицы и 6 ложек сахара). Сливочное масло - 40 гр Для крема: Сахарная пудра - 130-150 гр Творожный сыр - 200 гр Молоко - 3 ст л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В тёплое молоко добавляем дрожжи и сахар, перемешиваем, и оставляем на 10 минут. Далее в получившуюся опару добавляем яйца, растопленное сливочное масло, ванилин, соль, хорошо все перемешиваем и добавляем муку. Замешиваем мягкое, эластичное тесто и ставим в тёплое место на 1 час. По истечению времени, тесто вымешивае