Специальное меню, которое разработают именитые шеф-повара России вместе с забайкальскими гастромастерами на фестивале «Вкусы нар

Специальное меню, которое разработают именитые шеф-повара России вместе с забайкальскими гастромастерами на фестивале «Вкусы народов Забайкалья» смогут использовать местные рестораны — сообщил международный эксперт, член правления Российского союза туриндустрии Леонид Гелибтерман. По словам ресторатора и бренд-шефа Антона Сальникова, то, как регион показывает местную кухню, многое значит для туристов. «Задача нашей команды и местных поваров — по-новому показать ваши блюда и продукты», — отметил Антон Сальников. «У вас есть продукты, которые находятся только здесь, ни в какой другой стране такого нет. К примеру, очень многих ваших уникальных продуктов не найти в Тунисе», — отметил шеф-повар из Туниса Хосни Бен Амор. ‍ В связке с приглашенными гостями работают шеф-повара ресторанов «Звезда кочевника», «Аян», «Форест», «Забайкалье», «Мама Рома», «Тужи» и пекарен «Мельница». ️ Подписывайтесь: [id478263596|@zabkrai75] Source: - Новости Правительства Zабайкалья