ТОРТ В СТАКАНЧИКЕ (CAKE TO GO) 🔥 2 качественных рецепта трендового десерта ❤ | Видео от Делай торты (рецепты, мастер-классы)

Это в последнее время Супер тренд - в смысловом переводе это “Торт с собой“. Такой десерт примерно то же, что и бенто торты, только готовится в стаканчике. И этот десерт становится все популярнее 💫 Если вы еще не в теме, срочно пора начинать! Это не только удобно, оригинально и нетривиально, но еще и более выгодно, для тех кто готовит десерты на заказ. А набирающий популярность тренд, и ваша фантазия позволят вам обеспечить себя заказами на этот популярный десерт 👌 📝Рецепты тортов в стакане Вес одного тортика в стаканчике 180-220 г, в зависимости от наполнения. Объем стакана 250 мл. 🎂Торт в стакане Фисташковый с муссом (4 порции): Ингредиенты✍🏻 Фисташковый бисквит: ✅Яйца 2 шт ✅Мука 110 г ✅Сахар 100 г ✅Масло сливочное 30 г ✅Фисташковая паста 20 г ✅Молоко 80 г ✅Разрыхлитель 5 г Мусс на белом шоколаде ✅Белый шоколад 160 г (у меня 32%) ✅Сливочное масло 30 г ✅Сливки 33-35% 270 г ✅Желатин 5 г (у меня 220 блум) ✅Вода холодная 30 г 🎂Торт в стакане Шоколад-Вишня (4 порции): Ингредиенты✍🏻 Шоколадный бисквит 38 см х 26 см ✅Яйца 120 г (2 шт СО) ✅Сахар 130 г ✅Мука 150 г ✅Какао 20 г ✅Молоко 60 г ✅Масло растительное 30 г ✅Разрыхлитель 0,5 ч.л. Вишневая начинка ✅Вишня 180 г ✅Брусника 40 г (можно заменить вишней) ✅Сахар 80 г ✅Кукурузный крахмал 15 г Взбитый ганаш ✅Темный шоколад 150 г ✅Сливки 33-35% 300 г Как приготовить торт в стакане см. видео! Приятного аппетита! ❤ 💥Рецепт от Люба Кузьмичева
Back to Top