Вкусный салат за 10 минут. Креветки с клубникой

Рецепт салат клубника с креветками 200 гр креветок чищенных ( 700 гр замороженных не чищенных) 2 авокадо 100-150 гр клубники Руккола 30-50 гр Половина лимона ( или 1 лайм) Зубчик чеснока 4 ст ложки оливкового масла Маринад для креветок: Зубчик чеснока натереть смешать с 2 ст ложками оливкового масла, соль перец черный, перец Чили по вкусу. Перемешать маринад с креветками -отставить в сторону. Соус: сок половинки лимона, добавить 2 ст ложки оливкового масла, черный перец, соль по вкусу. Авокадо почистить, порезать пластиками и выложить на тарелку. Сбрызнуть соусом. От клубники отрезать хвостики, порезать пластиками, выложить на тарелку. Сбрызнуть соусом. Выложить рукколу вылить весь оставшийся соус. Креветки пожарить в сливочное масле с двух сторон. Выложить поверх рукколы.
Back to Top