Имбирное пряничное печенье для “той самой“ атмосферы (ВЕГАН)/ VEGAN ginger cookies
Как-то раз мне захотелось печенюх, и я на скорую руку, пораскинув мозгами, сделала быстрый вариант из другой муки и фиников на “погрызть“, но немного поработав с пропорциями, уже обычной мукой и толщиной теста, получилось сделать очень классные не приторные, но очень ароматные осенне-зимние радости для “той самой“ атмосферы :)
Рада поделиться!
...
Если вам хочется поддержать меня, сказать “спасибо“ связкой бананов или угостить чашкой чая или кофе, получив при этом небольшие бонусы -
...
Вы можете найти меня здесь:
Делюсь мыслями и повседневностью -
Делюсь своим видением (мыслями в блоге) и работой -
Рецепт на 16 штучек:
-1 стакан фиников (250мл)
- вода для финиковой пасты (4-6ст.л, зависит от фиников, их “мясистости“, добавьте сперва 4, если мало, то больше)
-1 стакан муки (250мл = 130гр) (можно ц/з, думаю чтобы менее вредно) и немного для раскатывания теста
-1 ч.л. разрыхлителя
- специи (корица 1чл,имбирь 1чл, кардамон 1/3 чл, мускатный орех 1/3 чл)
- 3 ст.л. растительного масла (у меня кокосовое )
ЕСЛИ ХОЧЕТСЯ ПОСЛАЩЕ, добавьте 1-2 ст.л сиропа топинамбура.
(для меня сладко с финиками, но на вкус и цвет, для кого-то это не сладко)
Разогреть духовку, финики замочить на 15 минут, сделать пасту в блендере, смешать все ингредиенты, добавить масло. Замесить тесто.
Убрать в холодильник минимум на 20 минут (при кокосовом), при обычном масле на 30.
Достать, размять, раскатать толщиной 1см, вырезать форму.
Выпекать на фольге. от 8 до 12 минут.
Готовность - румяный коричневатый край, они не супер мягкие в отличие от овсяного печенья.
Дать остыть и кушать :)
Если дать подсохнуть - станут более хрустящие.
Если упаковать в банку или контейнер - станут более нежные, как пряники, но так же ломкие, как печенье.
Лучей добра! Творите “ту самую“ атмосферу! Рада быть вам полезной и пропускать лучи добра через свои видео-зарисовки!
Сердечно благодарю!
___________________________________
ЛЮБИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
- Молоко AROY-D
- Псилиум (идеален для выпечки вместо яиц и альтернатив - льна)
- Кокосовое нераф масло:
- Питательные дрожжи Nut Yeast:
- мой B12 (в форме цианокобаламина, 1 банки хватит на 2 года):
- Витамин D3 (пью зимой по 2 капсулы):
...
Коды на скидку в любимых магазинах:
4fresh: FIN830 - 5%
IHERB: AHH7862 - 5% (10% на первый заказ)
Буду очень благодарна за использование! Я получаю совсем небольшой бонус :)
___________________________________
Что ест мой кот? ОБЫЧНЫЙ КОРМ ПРЕМИУМ КЛАССА С РЫБОЙ.
Блендер, который я использую:
...
На что я снимаю:
Canon R
Canon 70D, Sigma 17-50mm 2.8, Canon 50mm 1.8
Монтирую в SonyVegas
...
Музыка из видео:
David Mumford - Wayfaring Stranger
____
При желании вы можете оказать поддержку каналу - донэйшн и благодарность в виде любой суммы на развитие, поддержку моих сил,вложенного времени на монтаж, ответы на вопросы в соц сетях, подготовку болталок, благотворительность и продукты для новых видео:
💰 4274 3200 3784 5016 (сбербанк)
Или оформить подписку с бонусами на Patreon:
Благодарю за всё, незнакомые и знакомые друзья!
За бодрящие БЕСПЛАТНЫЕ :))) лайки, сообщения и искренние комментарии!
Вы - моё вдохновение!
ЛУЧЕЙ ДОБРА!
1 view
175
40
1 month ago 00:01:56 34
Мой фильм
1 month ago 00:00:19 40
Видео от Имбирный пряник Тольятти. Инна. Тел: 89272683810
1 month ago 00:00:21 154
Видео от ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ/Обучение֍
1 month ago 00:00:09 1
Видео от Торты имбирные пряники зефир Искитим Бердск
1 month ago 00:00:37 83
Мой фильм
1 month ago 00:00:08 53
Видео от Имбирные пряники Эксклюзивные Slasti_ot_asi
1 month ago 00:00:07 1
Видео от Имбирные пряники. Стаханов - Первомайск
1 month ago 00:00:17 20
Видео от Имбирные пряники ручной работы “ПРЯНЯ“ г. Брянск
1 month ago 00:00:56 32
Видео от Имбирные пряники Москва «Кузькины Сладости»
1 month ago 00:00:02 142
Видео от Имбирные Пряники. Сертолово, Песочный, СПб.
1 month ago 00:01:17 579
Пряничная фея. Мастер класс по росписи имбирных пряников.
1 month ago 00:00:13 124
День имбирного пряника!
1 month ago 00:00:25 3
Имбирные пряники на заказ
1 month ago 00:00:05 1
Видео от Имбирные пряники. Украшение на торт. Уфа
1 month ago 00:00:26 28
Видео от PROЗЕФИР Медово- имбирные пряники Калининград
1 month ago 00:01:07 17.5K
Имбирные пряники
1 month ago 00:00:15 1
Видео от Прянички от Аллочки (имбирные пряники в СПб)
1 month ago 00:00:54 101
Видео от Имбирные расписные пряники Нижний Новгород
1 month ago 00:00:11 2
Видео от ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ,ЗЕФИР,БЕЗЕ - ЧЕЛЯБИНСК
1 month ago 00:00:21 14
Видео от Антоновские Сладости / ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ НА ЗАКАЗ
1 month ago 00:00:09 29
Видео от Дайте Пряник | производство имбирных пряников