Мангал / Мужская кухня

ФУНЧОЗА Ингредиенты: Оливковое и сливочное масло Филе индейки или курицы - 500 гр Перец желтый и красный - по 1 шт Морковь по корейски - 200 гр Фунчоза - 150 гр заправка для фунчозы - 1 пакетик Соевый соус - 100-150 мл Огурец - 2 шт кинза, кунжут •Все овощи и мясо нарезать соломкой. •Обжарить на оливковом и сливочном масле филе до золотистой корочки. •Добавить к курице перец и снова все обжарить мин 5 на высоком огне. • Фунчозу залить кипятком на 5 мин. (Далее слить воду) •К курице и перцу отправляем соевый соус, заправку для фунчозы и корейскую морковь. • Отправляем фунчозу в сковороду, перемешиваем. • Выключаем плиту и добавляем огурцы, кинзу, кунжут и снова все хорошо перемешиваем. @inssstabella . . . . . . . . . . .