ПАСТА "АЛЬФРЕДО" - рецепт от шефа Александра Бельковича!

Erid: 2SDnjc1MVmS Реклама. АО “Макфа“ ИНН 7438015885. Рецепт простой, но изысканный - Паста Альфредо. На новогодние каникулы идеальный вариант для семьи или небольшой компании! С Grand di Pasta приятно готовить. Это оригинальные виды пасты, с которыми легко воплотить ресторанные блюда на домашней кухне. Ингредиенты: Фетучини Grand di Pasta () 300гр Креветки 200гр Цукини 1/2 шт Белое вино 50 мл Чеснок 2 зубчика Пармезан 50гр Масло сливочное 100гр Соль/перец по вкусу Приготовление:  1. Очищаем креветки от панциря и внутренностей, нарезаем крупно  2. Цукини нарезаем тонкими полукольцами  3. В кипящую подсоленную воду закидываем пасту и варим до состояния альденте 5 минут  4. На сковородку выкладываем сливочное масло и выдавливаем чеснок  5. И сразу же отправляем цукини, слегка обжариваем и закидываем креветки  6. Вливаем вино и и тушим  7. Отправляем пасту в сковородку, добавляем воду из под пасты и пере