Огромная шаурма за 30 минут - Ням-нямка

Ингредиенты: Лаваш - 1 шт Куриное филе - 180 гр Огурец Томаты Черри Лук фиолетовый Листовой салат Морковь по-корейски Аджика: Томат - 1 шт Паприка щепотка Перец Соль Соус: Майонез 2ст. л. Сметана 2ст. л. Горчица 1 ч. л. Чеснок - 1зубчик Кинза Сок лимона Приготовления: Филе куриное нарезаем на пластины, так оно быстрее пропитается маринадом. Маринуем масло растительное, соль, паприка, перец, перемешиваем. Делаем аджику: томат нарезаем мелко кубиком, обжариваем, добавляем чеснок, соль, паприку, перец, выпариваем жидкость. Готовим соус: майонез, сметану, чеснок, зелень, сок лимона все ингредиенты смешиваем в миске. На растительном масле обжариваем куриное филе до золотистой корочки. Листовой салат и обжаренное филе нарезаем соломкой. Раскладываем лаваш, обмазываем аджикой, добавляем филе, салат, обмазываем соусом, далее выкладываем огурец, томаты Черри, лук фиолетовый, морковь по-корейски и сверху сыр. Закручиваем шаурму, плотно плотно, так как она огромная, я запекал в духовке на решётки около 3 минут. Готовую шаурму режим пополам Приятного аппетита!
Back to Top