Ягодный чизкейк

Корж: Курага - 9 шт. Грец. орех - 15 шт. Кокосовая стружка - 100 гр. Сливочное масло - 50 гр. Мешаем в блендере (погружной). Выкладываем в форму. Крем: Клубника замороженная (можно свежую) - 8 шт. Черная смородина замороженная - 60 грамм. Кешью - 50 гр. Желатин - 14 гр. Йогурт питьевой - 200 гр. Ароматизатор по желанию. Смешать в блендере. В форму обычную кладем корж, и заливаем кремом. Убираем в холодильник на 2 часа. По желанию можно посыпать сверху сахарной пудрой (если чизкейк не сладкий).
Back to Top